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民生物資漲價趨勢擋不住，沙拉油、豆粉、玉米價格連番飆漲，而先前咬牙苦撐的飼料價格，最快月中也將跟進調漲，原先最不被外界看好的大宗物資族群，營運可望開低走高。

截至昨（11）日國內18公升桶裝沙拉油的牌價已經喊到720元再創新高，累計6月迄今的九個交易日，漲幅逼近10%。此外，豆粉每公斤15元、玉米每公斤約8元，漲幅也都超過5%。

就國內黃豆、玉米相關產品的需求來看，沙拉油與消費者的需求最密切，近期漲幅最多，飼料價格今年迄今未漲，反應在業者營運上，油脂業者第二季的營運表現，可望優於飼料業者。

業者分析，由於美國最新農業部報告調降截至明年8月底的玉米新穀期末庫存至10.9億英斗，且北美黃豆舊穀庫存預期也將降至1.1億英斗，皆創歷史新低。加上阿根廷今年黃豆生產預期大減2億英斗，且中國大陸今年進口黃豆數量可能超過3,000萬噸，已進一步拉動供需吃緊的神經。

以國內黃豆壓榨量不足，第三季以後沙拉油的供給可能出現吃緊，且畜牧產業進入傳統旺季，若大宗物資的上漲趨勢不變，且台幣匯率維持穩定，沙拉油、飼料業者的營運，都可望繳出亮麗成績單。

國內上市櫃大宗物資業者中，包括大成、統一、泰山、福壽、福懋油、大統益等業者。其中大統益身為國內最大的提油廠，單日榨油量超過4,000餘噸，且獲利中超過八成來自自有品牌「美食家」的銷售，沙拉油走揚，大統益受惠最大。

另一方面，福壽、福懋油沙拉油、豆粉的比重較高，第二季獲利也值得期待。福壽沙拉油與豆粉的銷售占營收比重約達四成，第一季單季每股稅後純益0.21元，受惠近期沙拉油、豆粉漲價帶動營運成長，永豐金投顧預期福壽第二季單季每股純益上看0.25元。